ESPAGUETI ROJO.
Ingredientes:
1 paquete de espagueti de 200gr.
3 jitomates.
1/4 pieza de cebolla.
1 diente de ajo.
200 ml de crema.
1 cubito de concentrado de pollo.
3 cucharadas de mantequilla.
1 pizca de orégano.
sal.
Queso fresco al gusto.
Preparación.
Cocer el espagueti de acuerdo a las indicaciones que vienen en el paquete.
Para la salsa.
Hervir los jitomates, la cebolla y el ajo. (En 375 ml de agua aprox).
Licuar lo hervido con la crema, el orégano, y el cubito de concentrado de pollo.
Se pone en la cacerola la mantequilla y cuando esté caliente agregar la salsa.
Cocinar por aproximadamente 4 minutos y agregar el espagueti.
Rectificar el sazón y cocinar por 5 minutos más.
Sugerencia:
Al servir lo acompañas con queso fresco o parmesano. Además de ensalada si lo deseas.
Ingredientes:
1 paquete de espagueti de 200gr.
3 jitomates.
1/4 pieza de cebolla.
1 diente de ajo.
200 ml de crema.
1 cubito de concentrado de pollo.
3 cucharadas de mantequilla.
1 pizca de orégano.
sal.
Queso fresco al gusto.
Preparación.
Cocer el espagueti de acuerdo a las indicaciones que vienen en el paquete.
Para la salsa.
Hervir los jitomates, la cebolla y el ajo. (En 375 ml de agua aprox).
Licuar lo hervido con la crema, el orégano, y el cubito de concentrado de pollo.
Se pone en la cacerola la mantequilla y cuando esté caliente agregar la salsa.
Cocinar por aproximadamente 4 minutos y agregar el espagueti.
Rectificar el sazón y cocinar por 5 minutos más.
Sugerencia:
Al servir lo acompañas con queso fresco o parmesano. Además de ensalada si lo deseas.
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