¿Se te
antoja preparar hamburguesas, pero no sabes cómo sazonar la carne para
hacerlas? Te comparto esta receta especial para realizar las mejores
hamburguesas de todas, es una receta muy sencilla y te lleva no más de 30
minutos hacerlas.
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Cómo preparar carne para hamburguesas.
Ingredientes.
750 gramos
de carne molida de res
200 g de
tocino picado finamente
2 huevos
2 cucharadas
de salsa de soya
3 cucharadas
de ajo molido
1/2 cebolla
finamente picada
1/2
cucharada de pimienta molida
1/2
cucharada de comino molido
3 cucharadas de hierbabuena finamente picada
1/2 taza de
pan molido
Sal al gusto.
Preparación
Poner todos
los ingredientes a la carne agregar sal al gusto y mezclar perfectamente.
Para saber
si quedó bien sazonada lo que puedes hacer es poner una prueba pequeña a
cocinar, y luego la pruebas
Forma las
carnes y mételas a refrigerar por 30 minutos.
Esto es para que tengan mejor
consistencia y no se desbaraten a la hora de cocinarse.
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