Jugo de acelgas con limón y miel.
Ingredientes
1 ramo chico de acelgas
1 vaso con agua
1 cucharadita de miel
1 limón (el jugo)
Preparación
Lava las acelgas y desinfectalas
Poner a licuar con el jugo de limón, la miel y el agua
Sirve y toma de inmediato sin colar
Este jugo es rico en sodio, calcio, hierro y magnesio.
Propiedades de la acelga, miel y limón.
Ayuda a combatir la anemia
Es un alimento con elevado contenido de hierro y vitaminas, que se necesitan para producir hemoglobina la cual se encarga de enviar el oxígeno a los órganos del cuerpo. Hay que tener en cuenta que el hierro de las acelgas es mejor absorbido por el cuerpo gracias a la vitamina C que contiene.
Evita el estreñimiento
Es un alimento rico en fibra que ayuda a personas que padecen dificultades en el tránsito intestinal, también es útil para aliviar inflamaciones del aparato urinario, las hemorroides y la dermatosis.
Otros beneficios
Debido a su alto contenido en vitamina C ayuda a eliminar los radicales libres. Limita el daño neuronal en el cerebro por lo que ayuda a las personas que padecen Alzheimer debido a la presencia de vitamina K.
La miel. Contribuye para aliviar diferentes problemas de salud, como: tos, reumatismo,bronquitis, catarros, heridas y quemaduras, problemas digestivos, abscesos, alcoholismo, anemia. También se utiliza como energizante por tener azucares que no exigen esfuerzo digestivo y se absorben rápidamente en la sangre.
El limón. Contiene vitamina C, potasio, lo que es muy beneficioso para nuestro sistema nervioso y nuestro cerebro. por su alto contenido en vitamina C y flavonoides, ayudan a reforzar tu sistema inmunológico aumentando las defensas del organismo. También previenen enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias. Además, el limón aumenta los movimientos peristálticos de los intestinos, ayudando al organismo a eliminar mejor los deshechos de la digestión. Las propiedades digestivas del zumo de limón ayudan las molestias de las digestiones pesadas.
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