Besitos de nuez ideales para regalar en Navidad. Receta.

Ideales para regalar.

Se acerca la temporada navideña y con ella los regalos para amistades y familiares, sobre todo para los niños.

Pero, a casi todos nos pasa que no hay dinero que alcance para todos los obsequios, lo importante es dar un detalle, para que, esa persona sepa que la mantenemos en el pensamiento. Estas galletas son el detalle ideal para demostrar ese cariño, deliciosas, económicas y rendidoras.

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Les comparto la receta de los besitos de nuez. Estas deliciosas galletas bañadas en azúcar glas.

Ingredientes.

150 g de mantequilla.

300 g de harina.

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

100 gramos de azúcar

1/2 cucharadita de canela molida

Un huevo pequeño

100 g de nueces picadas

1 cucharada de esencia de vainilla.

Azúcar glas para espolvorear.

Preparación.

Engrasa y enharina una charola para hornear. Reserva,

1.- Coloca el harina en una superficie en forma de fuente.

2.- Alrededor de ella esparce el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

3.- En el centro de la fuente coloca la mantequilla, el azúcar la canela en polvo la vainilla. Con las manos bien limpias revuelve estos ingredientes y bate hasta a cremar. Aproximadamente por un minuto.

4.- Agrega el huevo. Bate un poco más y poco a poco integra el harina está masa.

5.- Por último agrega la nuez picada y revuelve bien toda la masa para que se integre perfectamente.

6.- Forma pequeñas bolitas y colócalas en la charola engrasada y enharinada.

7.- Hornea a 180 grados Celsius por aproximadamente 18 a 20 minutos, depende de cada horno, cuando las galletas estén como las de la foto retíralas del horno. Déjalas enfriar. Cuando estén frías revuélcalas en azúcar glas.