Hola, la mayoría de las personas buscamos la manera mas saludable de alimentarnos, aunque a veces quedamos en el intento, por las múltiples actividades y el ritmo de vida que cada uno de nosotros lleva a lo largo del día.
Es por eso que en esta ocasión les traigo alguno consejos básicos para una alimentación saludables. Siguiendo estas recomendaciones te garantizo que veras resultados en poco tiempo.
CONSUMA ALIMENTOS COMO:
Frutas y vegetales frescos.
Ellos proporcionan al organismo una gran cantidad de elementos esenciales para permanecer sanos como: vitaminas, minerales, fibra, frustosa, carbohidratos, proteínas. Nunca, jamás elijas frutas y verduras enlatadas estas traen conservadores que dañan tu organismo. Así que ya lo sabes visita tu mercado local y compra las de tu elección.
Granos y cereales con fibra (tortillas de maíz, amaranto,avena, etc).
Pescado y pollo sin piel
Carne roja baja en grasa como filete de res o bola (máximo una vez por semana)
Bebe agua natural (8 vasos diariamente)
Consume lácteos descremados (leche light, queso panela light, cottage light, requesón, etc)
ANTES DE COCINAR
Quite la grasa de la carne
Quite la piel y la grasa visible al pollo
Al soltar el primer hervor (cuando hiervas la carne o pollo) retire los restos de grasa con una cuchara.
AL COCINAR.
Hornee o ase la carne, el pollo, pescado en lugar de freírlos
Elimina la grasa que suelta la carne y la sopa.
Para lo guisados, no dore las carnes con manteca o aceite. Cocínelas en un poco de agua con especias
No añada chorizo, manteca o tocino a sus guisos
Agrande sus guisos con vegetales para enriquecer los platillos
AL SERVIR.
Si consume mayonesa solo use baja en grasas o light y en pequeñas cantidades
Cuando sirva las tortillas no las fría solo calientelas
Sirva la porción que va a consumir, no repita.
Sirva en platos medianos, nunca en platos demasiado grandes, los platos chicos dan la impresión visual de que esta comiendo mas.
PARA EVITAR COMER GRASA EN EXCESO
Evite capear, empanizar o freír los alimentos
EVITE EL CONSUMO DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS
Vísceras, mantequilla de cacahuate, mayonesa u otras cremas, helados de crema, papas fritas, pastelitos, donas, productos de repostería, golosinas y azúcar.
Evite hacer comidas muy abundantes; mejor divida sus alimentos en tres comidas y dos refrigerios ligeros a lo largo del dia.
Evite consumir refrescos embotellados, embutidos, hamburguesas, pizza, garnachas, ya que pueden condicionar la elevación del peso con mucho riesgo cardiovascular.
Elija refrigerios saludables como elote o esquite con limón, paletas heladas de fruta o nieve de agua, yogurt, palomitas de maíz caseras, brochetas de fruta, jicaletas etc.
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Realice ejercicio físico regular.
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